Bitterblattsuppe (3 Liter)

Bitter, aromatisch und wohltuend: Unsere Bitterblattsuppe ist ein traditionelles nigerianisches Gericht mit zartem Fleisch, Fisch und fein gewaschenen Bitterblättern, die in einer reichhaltigen, würzigen Brühe geköchelt werden. Sie passt hervorragend zu Fufu, gestampften Yamswurzeln oder Reis und bringt ein authentisches Stück Heimat zurück.

Im Preis enthalten sind: Ziegenfleisch oder Rindfleisch, Kuhbein oder Kpomo und Stockfisch. Zusätzliches Protein verursacht Mehrkosten.

Zutaten: Bittere Blätter, verschiedene Fleischsorten (Rind, Ziege oder Huhn), Fisch, Palmöl, Zwiebeln, Scotch Bonnet-Chilis, Flusskrebse, Gewürze, Salz.